Genoeg opties

Een eenvoudige maar hartverwarmende lunch, zoals een vroegere veenarbeider hem zou waarderen. Geniet van een warme, huisgemaakte soep waar je je handen omheen kunt vouwen en laat je verrassen door de smaak: het kan een paddenstoelensoep, mosterdsoep, tomatensoep, groentesoep of zelfs een verrassend lekkere wildpluksoep zijn.

Daarbij serveren we warm stokbrood met huisgemaakte kruidenboter en een wit puntje met kroket; voor vegetariërs is er een smakelijke groentekroket. Zo ben je goed gevuld en klaar voor het zwaardere werk in het veen.

Een Boerenlunch bij 25° Noord staat voor bourgondisch genieten en geeft je de energie voor het vervolg van jullie dag. Even bij te tanken aan een tafel vol huisgemaakte lekkernijen.

Je geniet van een verse, huisgemaakte soep en een assortiment belegde broodjes, zoals broodje brie met walnoten, mozzarella met tomaat en basilicumpesto, huisgemaakte eiersalade en een klassiek broodje gezond. Natuurlijk mag een wit puntje met kroket niet ontbreken, en voor de vegetariërs serveren we een smakelijke groentekroket.

Om de dorst te lessen staan er jus d’orange, appelsap en koud water met frisse smaakjes zoals bosvruchten, munt en citrus klaar. Zo ben je goed gevuld en klaar voor het middagprogramma vol nieuwe activiteiten.

Een houten plank vol verschillende borrelhapjes, ideaal om te delen. Een gevarieerde samenstelling kan bestaan uit drie soorten worst en vleeswaren, belegen kaaspuntjes, tomaatjes met roomkaas, hamrolletjes met monchou, druiven, brie met walnoten, nootjes, paprika, komkommer, tomaatjes en wortel.

Daarnaast serveren we warme bittergarnituur, met 4 stuks per persoon. Zorgvuldig samengesteld uit vegetarische bamihapjes, frikandelstukjes, kipcorn-stukjes en klassiekers zoals de bitterbal. Alles wordt geserveerd met mosterd, curry en mayonaise zodat iedereen zijn eigen voorkeur kan kiezen.

Deze combinatie van borrelhapjes en bittergarnituur biedt een uitgebreid en gevarieerd aanbod voor tijdens een activiteit of borrelmoment.

Onze macaroni is bij veel gasten bekend én beroemd! Voor jullie bereiden wij een grote pan vol heerlijke, romige macaroni.

Desgewenst maken we een vegetarische versie en kunnen we rekening houden met eventuele allergieën. Zo kan iedereen volop mee-eten en genieten.

Bij de macaroni serveren we een frisse salade met sla, komkommer, tomaat en een dressing naar keuze.

Na afloop staat er een heerlijke vlaflip klaar als zoete afsluiter van de maaltijd.

Het enige wat jullie zelf hoeven te doen: de tafel dekken en na afloop de afwas verzorgen.
Zo kunnen jullie samen rustig genieten van het eten en de gezelligheid, zonder zorgen.

Bij deze maaltijd mogen jullie zelf wraps vullen met heerlijke, verse ingrediënten. We hebben een grote stapel wraps klaarstaan, die jullie naar eigen smaak kunnen beleggen.

Voor de vulling is er keuze uit een gekruid gehakt-bonenmengsel en een smaakvol vegetarisch mengsel van bonen, maïs en groenten. Verder kunnen de wraps worden aangevuld met sla, komkommer, tomaat en geraspte kaas. Voor net dat beetje extra hebben we salsasaus, guacamole en tortillachips klaarstaan

Desgewenst houden we rekening met allergieën en dieetwensen.

Na afloop staat er een heerlijke vlaflip voor jullie klaar. Het enige wat jullie hoeven te doen is de tafel dekken en de afwas verzorgen. Zo kunnen jullie zorgeloos genieten van de maaltijd en elkaars gezelschap.

Soms is simpel gewoon het allerlekkerst.
Een royale puntzak goudbruin gebakken friet, krokant van buiten en zacht van binnen.

Geserveerd met een saus naar keuze:

• romige mayonaise
• kruidige curry, of
• klassieke ketchup

Lekker als snelle hap tussendoor, bij een activiteit of gewoon omdat je er zin in hebt. Eenvoudig, vertrouwd en altijd goed.